Магазин `Купить с доставкой`
Доставка до пунктов выдачи или почтой.
  |
- CD и DVD /
- Бытовая техника /
- Всё для дома /
- Все для ремонта /
- Игры. Игрушки /
- Канцтовары /
- Книги /
- Красота и здоровье /
- Одежда и обувь /
- Печать книг на заказ /
- Продукты питания /
- Рыбалка /
- Спортивный инвентарь /
- Сувениры /
- Товары для дачи, сада и огорода /
- Товары для детей /
- Товары для животных /
- УЧЕБА /
- Хобби /
- Электроника, оргтехника /
- Атласы и контурные карты /
- Аудио и видеокурсы, мультимедийные издания /
- Дидактические материалы, практикумы /
- Методическая литература, программы, каталоги /
- Научные издания, теории, монографии, статьи, лекции /
- Рабочие тетради, прописи, альбомы /
- Решебники, решения и ответы, шпаргалки /
- Сборники задач, заданий, самоучители /
- Словари, разговорники /
- Справочники, энциклопедии /
- Тексты, хрестоматии, КДЧ, художественная литература /
- Тесты, экзаменационные материалы /
- Учебники: доп. пособия /
- УЧЕБНИКИ: ОСНОВНЫЕ /
Учебники: основные
ISBN 978-5-406-05926-5
- 5-225-00969-7
- 5-225-00971-9
- 5-225-02674-5
- 5-225-02791-1
- 5-225-04209-0
- 5-225-04233-3
- 5-225-04327-5
- 5-225-04354-2
- 5-225-04620-7
- 5-225-04674-6
- 5-225-04714-9
- 5-225-04729-7
- 5-225-04744-0
- 5-225-04797-1
- 5-900758-47-8
- 5-98322-391-7
- 5-98322-467-0
- 978-5-00030-163-0
- 978-5-00030-207-1
- 978-5-00030-524-9
- 978-5-00030-565-2
- 978-5-00030-566-9
- 978-5-00030-585-0
- 978-5-00030-647-5
- 978-5-00101-051-7
- 978-5-00101-106-4
- 978-5-00101-107-1
- 978-5-00101-228-3
- 978-5-00101-234-4
- 978-5-00101-258-0
- 978-5-00101-276-4
- 978-5-00101-343-3
- 978-5-00101-348-8
- 978-5-00116-371-8
- 978-5-00116-372-5
- 978-5-00156-015-9
- 978-5-16-009135-8
- 978-5-16-009579-0
- 978-5-16-009696-4
- 978-5-16-010361-7
- 978-5-16-011002-8
- 978-5-16-011645-7
- 978-5-16-011853-6
- 978-5-16-012281-6
- 978-5-16-013804-6
- 978-5-16-015317-9
- 978-5-16-015761-0
- 978-5-222-22857-9
- 978-5-222-24157-8
- 978-5-222-26913-8
- 978-5-222-27194-0
- 978-5-222-27442-2
- 978-5-222-29397-3
- 978-5-222-32935-1
- 978-5-222-33284-9
- 978-5-225-04729-0
- 978-5-299-00581-3
- 978-5-299-00721-3
- 978-5-299-00755-8,978-5-299-00754-1
- 978-5-299-00756-5,978-5-299-00754-1
- 978-5-299-00761-9
- 978-5-299-00763-3
- 978-5-299-00767-1
- 978-5-299-00768-8
- 978-5-299-00833-3
- 978-5-299-00846-3
- 978-5-299-00847-0
- 978-5-299-00848-7
- 978-5-299-00949-1
- 978-5-299-00975-0
- 978-5-299-00976-7
- 978-5-299-00977-4
- 978-5-299-00978-1
- 978-5-299-00979-8
- 978-5-299-00980-4
- 978-5-299-00994-1
- 978-5-299-00995-8
- 978-5-299-01008-4
- 978-5-299-01025-1
- 978-5-299-01049-7
- 978-5-299-01070-1
- 978-5-299-01073-2
- 978-5-299-01074-9
- 978-5-299-01084-8
- 978-5-299-01085-5
- 978-5-299-01100-5
- 978-5-369-01219-2
- 978-5-392-27155-9
- 978-5-394-03543-2
- 978-5-394-03794-8
- 978-5-397-03731-0
- 978-5-397-06578-8
- 978-5-397-06579-5
- 978-5-406-01113-3
- 978-5-406-01996-2
- 978-5-406-02043-2
- 978-5-406-04936-5
- 978-5-406-05337-9
- 978-5-406-05926-5
- 978-5-406-05981-4
- 978-5-406-06778-9
- 978-5-406-06966-0
- 978-5-406-07184-7
- 978-5-406-07198-4
- 978-5-406-07256-1
- 978-5-406-07583-8
- 978-5-406-07788-7
- 978-5-406-07942-3
- 978-5-406-07943-0
- 978-5-406-08017-7
- 978-5-406-08024-5
- 978-5-406-08091-7
- 978-5-406-08383-3
- 978-5-4235-0159-4
- 978-5-4235-0214-0
- 978-5-4235-0240-9
- 978-5-4235-0255-3
- 978-5-4235-0314-7
- 978-5-4235-0334-5
- 978-5-4235-0356-7
- 978-5-4235-0359-8
- 978-5-4365-6043-4
- 978-5-4461-1178-7
- 978-5-4461-1804-5
- 978-5-4461-1805-2
- 978-5-459-00510-3
- 978-5-459-00727-5
- 978-5-496-00403-9
- 978-5-496-01282-9
- 978-5-496-01583-7
- 978-5-534-00099-3
- 978-5-534-00383-3
- 978-5-534-00591-2
- 978-5-534-00610-0
- 978-5-534-00691-9
- 978-5-534-00710-7
- 978-5-534-00761-9
- 978-5-534-00929-3
- 978-5-534-01014-5
- 978-5-534-01176-0
- 978-5-534-01259-0
- 978-5-534-01347-4
- 978-5-534-01500-3
- 978-5-534-01845-5
- 978-5-534-02818-8
- 978-5-534-03999-3
- 978-5-534-04001-2
- 978-5-534-04797-4
- 978-5-534-05195-7
- 978-5-534-05267-1
- 978-5-534-05410-1
- 978-5-534-05532-0
- 978-5-534-06261-8
- 978-5-534-06472-8
- 978-5-534-06692-0
- 978-5-534-07093-4
- 978-5-534-07131-3
- 978-5-534-08742-0
- 978-5-534-08744-4
- 978-5-534-09075-8
- 978-5-534-09197-7
- 978-5-534-09410-7
- 978-5-534-09412-1
- 978-5-534-10359-5
- 978-5-534-10582-7
- 978-5-534-10638-1
- 978-5-534-10809-5
- 978-5-534-11055-5
- 978-5-534-11122-4
- 978-5-534-11609-0
- 978-5-534-11893-3
- 978-5-534-12047-9
- 978-5-534-12068-4
- 978-5-534-12594-8
- 978-5-534-12622-8
- 978-5-534-12665-5
- 978-5-534-12845-1
- 978-5-534-12868-0
- 978-5-534-12879-6
- 978-5-534-13019-5
- 978-5-534-13524-4
- 978-5-534-13654-8
- 978-5-534-13718-7
- 978-5-534-14054-5
- 978-5-534-14102-3
- 978-5-534-14110-8
- 978-5-534-14323-2
- 978-5-534-14361-4
- 978-5-534-14642-4
- 978-5-534-14929-6
- 978-5-534-14930-2
- 978-5-691-01931-9
- 978-5-699-75612-4
- 978-5-699-75613-1
- 978-5-8114-2122-0
- 978-5-8114-2718-5
- 978-5-8114-3896-9
- 978-5-8114-4331-4
- 978-5-8114-4572-1
- 978-5-8114-7185-0
- 978-5-89816-153-8
- 978-5-900758-77-0
- 978-5-900758-79-4
- 978-5-900758-90-9
- 978-5-906417-47-3
- 978-5-906417-48-0
- 978-5-906839-86-2
- 978-5-91768-248-8
- 978-5-91768-607-3
- 978-5-91894-035-8
- 978-5-93979-288-2
- 978-5-94084-039-8
- 978-5-94084-051-0
- 978-5-9500179-3-3
- 978-5-9518-0548-5
- 978-5-9518-0637-6
- 978-5-9558-0196-4
- 978-5-9704-0685-4
- 978-5-9704-0714-1
- 978-5-9704-0834-6
- 978-5-9704-0850-6
- 978-5-9704-0854-4
- 978-5-9704-1059-2
- 978-5-9704-1139-1
- 978-5-9704-1167-4
- 978-5-9704-1170-4
- 978-5-9704-1217-6
- 978-5-9704-1218-3
- 978-5-9704-1274-9
- 978-5-9704-1321-0
- 978-5-9704-1322-7
- 978-5-9704-1391-3
- 978-5-9704-1395-1
- 978-5-9704-1401-9
- 978-5-9704-1425-5
- 978-5-9704-1434-7
- 978-5-9704-1439-2
- 978-5-9704-1477-4
- 978-5-9704-1504-7
- 978-5-9704-1565-8
- 978-5-9704-1683-9
- 978-5-9704-1792-8
- 978-5-9704-1805-5
- 978-5-9704-1812-3
- 978-5-9704-1849-9
- 978-5-9704-1896-3
- 978-5-9704-1924-3
- 978-5-9704-1927-4
- 978-5-9704-1949-6
- 978-5-9704-1965-6
- 978-5-9704-1997-7
- 978-5-9704-2012-6
- 978-5-9704-2031-7
- 978-5-9704-2033-1
- 978-5-9704-2041-6
- 978-5-9704-2044-7
- 978-5-9704-2081-2
- 978-5-9704-2092-8
- 978-5-9704-2098-0
- 978-5-9704-2103-1
- 978-5-9704-2105-5
- 978-5-9704-2107-9
- 978-5-9704-2113-0
- 978-5-9704-2132-1
- 978-5-9704-2152-9
- 978-5-9704-2164-2
- 978-5-9704-2193-2
- 978-5-9704-2196-3
- 978-5-9704-2197-0
- 978-5-9704-2198-7
- 978-5-9704-2201-4
- 978-5-9704-2202-1
- 978-5-9704-2211-3
- 978-5-9704-2213-7
- 978-5-9704-2214-4
- 978-5-9704-2215-1
- 978-5-9704-2244-1
- 978-5-9704-2254-0
- 978-5-9704-2258-8
- 978-5-9704-2259-5
- 978-5-9704-2262-5
- 978-5-9704-2279-3
- 978-5-9704-2330-1
- 978-5-9704-2341-7
- 978-5-9704-2362-2
- 978-5-9704-2377-6
- 978-5-9704-2387-5
- 978-5-9704-2388-2
- 978-5-9704-2393-6
- 978-5-9704-2396-7
- 978-5-9704-2398-1
- 978-5-9704-2399-8
- 978-5-9704-2402-5
- 978-5-9704-2414-8
- 978-5-9704-2415-5
- 978-5-9704-2421-6
- 978-5-9704-2422-3
- 978-5-9704-2436-0
- 978-5-9704-2480-3,978-5-9704-3260-0,978-5-9704-2842-9,978-5-9704-3551-9
- 978-5-9704-2493-3
- 978-5-9704-2501-5
- 978-5-9704-2506-0
- 978-5-9704-2509-1
- 978-5-9704-2514-5
- 978-5-9704-2515-2
- 978-5-9704-2516-9
- 978-5-9704-2524-4
- 978-5-9704-2574-9
- 978-5-9704-2577-0
- 978-5-9704-2578-7
- 978-5-9704-2580-0
- 978-5-9704-2582-4
- 978-5-9704-2590-9
- 978-5-9704-2591-6
- 978-5-9704-2601-2
- 978-5-9704-2604-3
- 978-5-9704-2605-0
- 978-5-9704-2621-0
- 978-5-9704-2623-4
- 978-5-9704-2630-2
- 978-5-9704-2631-9
- 978-5-9704-2635-7
- 978-5-9704-2637-1
- 978-5-9704-2648-7
- 978-5-9704-2654-8
- 978-5-9704-2671-5,978-5-9704-3621-9
- 978-5-9704-2676-0
- 978-5-9704-2694-4
- 978-5-9704-2697-5
- 978-5-9704-2701-9
- 978-5-9704-2714-9
- 978-5-9704-2716-3
- 978-5-9704-2737-8
- 978-5-9704-2738-5
- 978-5-9704-2769-9
- 978-5-9704-2862-7
- 978-5-9704-2872-6
- 978-5-9704-2880-1
- 978-5-9704-2883-2
- 978-5-9704-2886-3
- 978-5-9704-2888-7
- 978-5-9704-2901-3
- 978-5-9704-2902-0
- 978-5-9704-2906-8
- 978-5-9704-2927-3
- 978-5-9704-2934-1
- 978-5-9704-2941-9
- 978-5-9704-2948-8
- 978-5-9704-2949-5
- 978-5-9704-2952-5
- 978-5-9704-2964-8
- 978-5-9704-2994-5
- 978-5-9704-2998-3
- 978-5-9704-2999-0
- 978-5-9704-3013-2
- 978-5-9704-3039-2
- 978-5-9704-3048-4
- 978-5-9704-3049-1
- 978-5-9704-3071-2
- 978-5-9704-3074-3
- 978-5-9704-3083-5
- 978-5-9704-3131-3
- 978-5-9704-3132-0
- 978-5-9704-3134-4
- 978-5-9704-3139-9
- 978-5-9704-3167-2
- 978-5-9704-3177-1
- 978-5-9704-3178-8
- 978-5-9704-3183-2
- 978-5-9704-3199-3
- 978-5-9704-3213-6
- 978-5-9704-3214-3
- 978-5-9704-3227-3
- 978-5-9704-3230-3
- 978-5-9704-3243-3
- 978-5-9704-3248-8
- 978-5-9704-3252-5
- 978-5-9704-3253-2
- 978-5-9704-3281-5
- 978-5-9704-3291-4
- 978-5-9704-3294-5
- 978-5-9704-3296-9
- 978-5-9704-3310-2
- 978-5-9704-3311-9
- 978-5-9704-3312-6
- 978-5-9704-3318-8
- 978-5-9704-3340-9
- 978-5-9704-3351-5
- 978-5-9704-3371-3
- 978-5-9704-3374-4
- 978-5-9704-3390-4
- 978-5-9704-3392-8
- 978-5-9704-3395-9
- 978-5-9704-3456-7
- 978-5-9704-3457-4
- 978-5-9704-3458-1
- 978-5-9704-3459-8
- 978-5-9704-3460-4
- 978-5-9704-3468-0
- 978-5-9704-3470-3
- 978-5-9704-3492-5
- 978-5-9704-3496-3
- 978-5-9704-3497-0
- 978-5-9704-3498-7
- 978-5-9704-3505-2
- 978-5-9704-3527-4
- 978-5-9704-3528-1
- 978-5-9704-3547-2
- 978-5-9704-3552-6
- 978-5-9704-3553-3
- 978-5-9704-3554-0
- 978-5-9704-3570-0
- 978-5-9704-3577-9
- 978-5-9704-3597-7
- 978-5-9704-3617-2
- 978-5-9704-3621-9
- 978-5-9704-3634-9
- 978-5-9704-3650-9
- 978-5-9704-3663-9
- 978-5-9704-3664-6
- 978-5-9704-3665-3
- 978-5-9704-3666-0
- 978-5-9704-3677-6
- 978-5-9704-3687-5
- 978-5-9704-3690-5
- 978-5-9704-3691-2
- 978-5-9704-3703-2
- 978-5-9704-3705-6
- 978-5-9704-3708-7
- 978-5-9704-3710-0
- 978-5-9704-3711-7
- 978-5-9704-3712-4
- 978-5-9704-3744-5
- 978-5-9704-3745-2
- 978-5-9704-3757-5
- 978-5-9704-3762-9
- 978-5-9704-3767-4
- 978-5-9704-3821-3
- 978-5-9704-3822-0
- 978-5-9704-3828-2
- 978-5-9704-3832-9
- 978-5-9704-3837-4
- 978-5-9704-3838-1
- 978-5-9704-3842-8
- 978-5-9704-3848-0
- 978-5-9704-3849-7
- 978-5-9704-3856-5
- 978-5-9704-3862-6
- 978-5-9704-3863-3
- 978-5-9704-3878-7
- 978-5-9704-3882-4
- 978-5-9704-3884-8
- 978-5-9704-3896-1
- 978-5-9704-3899-2
- 978-5-9704-3911-1
- 978-5-9704-3913-5
- 978-5-9704-3925-8
- 978-5-9704-3932-6
- 978-5-9704-3937-1
- 978-5-9704-3952-4
- 978-5-9704-3959-3
- 978-5-9704-3960-9
- 978-5-9704-3984-5
- 978-5-9704-3995-1
- 978-5-9704-3996-8
- 978-5-9704-3998-2
- 978-5-9704-3999-9
- 978-5-9704-4000-1
- 978-5-9704-4014-8
- 978-5-9704-4029-2
- 978-5-9704-4030-8
- 978-5-9704-4042-1
- 978-5-9704-4050-6
- 978-5-9704-4067-4
- 978-5-9704-4080-3
- 978-5-9704-4081-0
- 978-5-9704-4091-9
- 978-5-9704-4099-5
- 978-5-9704-4111-4
- 978-5-9704-4144-2
- 978-5-9704-4157-2
- 978-5-9704-4196-1
- 978-5-9704-4200-5
- 978-5-9704-4202-9
- 978-5-9704-4226-5
- 978-5-9704-4228-9
- 978-5-9704-4237-1
- 978-5-9704-4268-5
- 978-5-9704-4290-6
- 978-5-9704-4297-5
- 978-5-9704-4303-3
- 978-5-9704-4304-0
- 978-5-9704-4309-5
- 978-5-9704-4315-6
- 978-5-9704-4323-1
- 978-5-9704-4327-9
- 978-5-9704-4335-4
- 978-5-9704-4368-2
- 978-5-9704-4384-2
- 978-5-9704-4413-9
- 978-5-9704-4416-0
- 978-5-9704-4417-7
- 978-5-9704-4469-6
- 978-5-9704-4470-2
- 978-5-9704-4510-5
- 978-5-9704-4523-5
- 978-5-9704-4524-2
- 978-5-9704-4552-5
- 978-5-9704-4590-7
- 978-5-9704-4591-4
- 978-5-9704-4623-2
- 978-5-9704-4627-0
- 978-5-9704-4628-7
- 978-5-9704-4641-6
- 978-5-9704-4643-0
- 978-5-9704-4646-1
- 978-5-9704-4655-3
- 978-5-9704-4669-0
- 978-5-9704-4670-6
- 978-5-9704-4686-7
- 978-5-9704-4688-1
- 978-5-9704-4694-2
- 978-5-9704-4695-9
- 978-5-9704-4703-1
- 978-5-9704-4707-9
- 978-5-9704-4708-6
- 978-5-9704-4719-2
- 978-5-9704-4729-1
- 978-5-9704-4748-2
- 978-5-9704-4761-1
- 978-5-9704-4780-2
- 978-5-9704-4804-5
- 978-5-9704-4835-9
- 978-5-9704-4836-6
- 978-5-9704-4843-4
- 978-5-9704-4881-6
- 978-5-9704-4909-7
- 978-5-9704-4926-4
- 978-5-9704-4932-5
- 978-5-9704-4940-0
- 978-5-9704-5013-0
- 978-5-9704-5033-8
- 978-5-9704-5055-0
- 978-5-9704-5064-2
- 978-5-9704-5076-5
- 978-5-9704-5137-3
- 978-5-9704-5143-4
- 978-5-9704-5188-5
- 978-5-9704-5227-1
- 978-5-9704-5228-8
- 978-5-9704-5237-0
- 978-5-9704-5240-0
- 978-5-9704-5272-1
- 978-5-9704-5279-0
- 978-5-9704-5291-2
- 978-5-9704-5294-3
- 978-5-9704-5310-0
- 978-5-9704-5314-8
- 978-5-9704-5315-5
- 978-5-9704-5342-1
- 978-5-9704-5343-8
- 978-5-9704-5355-1
- 978-5-9704-5361-2
- 978-5-9704-5365-0
- 978-5-9704-5382-7
- 978-5-9704-5389-6
- 978-5-9704-5396-4
- 978-5-9704-5400-8
- 978-5-9704-5433-6
- 978-5-9704-5434-3
- 978-5-9704-5438-1
- 978-5-9704-5461-9
- 978-5-9704-5479-4
- 978-5-9704-5490-9
- 978-5-9704-5535-7
- 978-5-9704-5545-6
- 978-5-9704-5553-1
- 978-5-9704-5596-8
- 978-5-9704-5605-7
- 978-5-9704-5606-4
- 978-5-9704-5607-1
- 978-5-9704-5612-5
- 978-5-9704-5652-1
- 978-5-9704-5654-5
- 978-5-9704-5656-9
- 978-5-9704-5680-4
- 978-5-9704-5697-2
- 978-5-9704-5698-9
- 978-5-9704-5699-6
- 978-5-9704-5721-4
- 978-5-9704-5722-1
- 978-5-9704-5735-1
- 978-5-9704-5737-5
- 978-5-9704-5738-2
- 978-5-9704-5751-1
- 978-5-9704-5790-0
- 978-5-9704-5791-7
- 978-5-9704-5827-3
- 978-5-9704-5852-5
- 978-5-9704-5860-0
- 978-5-9704-5876-1
- 978-5-9704-5881-5
- 978-5-9704-5883-9
- 978-5-9704-5886-0
- 978-5-9704-5887-7
- 978-5-9704-5900-3
- 978-5-9704-5928-7
- 978-5-9704-5945-4
- 978-5-9704-5971-3
- 978-5-9704-5984-3
- 978-5-9704-5985-0
- 978-5-9704-6014-6
- 978-5-9704-6018-4
- 978-5-9704-6028-3
- 978-5-9704-6071-9
- 978-5-9704-6082-5
- 978-5-9704-6087-0
- 978-5-9704-6158-7
- 978-5-9704-6189-1
- 978-5-9704-6217-1
- 978-5-9704-6260-7
- 978-5-9704-6266-9
- 978-5-9704-6347-5
- 978-5-9704-6391-8
- 978-5-9710-6423-7
- 978-5-9710-6424-4
- 978-5-98322-391-2
- 978-5-98322-467-4
- 978-5-98657-015-0
- 978-5-9865706-0-0
- 978-5-98811-337-9
- 978-5-98811-384-3
- 978-5-98811-492-5
- 978-5-98811-493-2
- 978-5-98811-547-2
- 978-5-98811-548-9
- 978-5-98811-549-6
- 978-5-98811-550-2
- 978-5-98811-551-9
- 978-5-98811-552-6
- 978-5-98811-568-7
- 978-5-98811-576-2
- 978-5-9916-2463-3
- 978-5-9916-2959-1
- 978-5-9916-3554-7
- 978-5-9916-3753-4
- 978-5-9916-3950-7
- 978-5-9916-4483-9
- 978-5-9916-5056-4
- 978-5-9916-5084-7
- 978-5-9916-5183-7
- 978-5-9916-6166-9
- 978-5-9916-6421-9,978-5-534-00752-7
- 978-5-9916-6796-8
- 978-5-9916-6797-5
- 978-5-9916-7097-5
- 978-5-9916-7105-7
- 978-5-9916-7124-8
- 978-5-9916-7188-0
- 978-5-9916-7189-7
- 978-5-9916-7690-8
- 978-5-9916-8279-4
- 978-5-9916-8293-0
- 978-5-9916-8406-4
- 978-5-9916-8831-4
- 978-5-9916-9172-7
- 978-5-9916-9269-4
- 978-5-9916-9401-8
- 978-5-9916-9403-2
- 978-5-9963-1149-1
- 978-5-9963-1154-5
- 978-5-9963-1899-5
- 978-5-9973-4372-9
- 978-985-06-2684-4
- 978-985-06-2780-3
- 978-985-24-0086-2
- 978-985-24-0087-9
- 978-985-24-0147-0
- 978-985-240-082-4
- 978-985-475-903-6
- Производители:
- URSS (2)
- Бином. Лаборатория знаний (6)
- Владос (2)
- Вузовский учебник (1)
- Высшее образование и Наука (2)
- Вышэйшая школа (2)
- ГЭОТАР-Медиа (288)
- Дашков и К° (2)
- Инфра-М (14)
- КноРус (18)
- Лаборатория знаний (6)
- Лань (7)
- Литтерра (Litterra) (3)
- Логосфера (2)
- МЕДпресс-информ (7)
- Медицина (14)
- Новое знание (1)
- Норма (3)
- Открытая книга (4)
- Питер (10)
- Практика (1)
- Практическая медицина (13)
- Проспект (3)
- РИОР (1)
- СпецЛит (25)
- Специальное издательство медицинских книг (1)
- Спорт (1)
- Спутник+ (1)
- Феникс (7)
- Шико (3)
- Эксмо (2)
- Элби (1)
- Юрайт (62)
- Юстиция (1)
Физиология питания (для бакалавров). Учебник
Производитель: КноРус
Цена: 1121.00 руб.
Описание:
Рассмотрены основы физиологии человека: химический состав и структура пищевых веществ, их пищевая и биологическая ценность, нормы потребления нутриентов: изменения, происходящие с нутриентами при кулинарной обработке: энергетический обмен, связанный с пищевыми веществами: освещены основные концепции питания населения и методы оценки его адекватности: рассмотрено дифференцированное питание различных групп населения. Приведены признаки патологических состояний, связанных с избыточным и недостаточным потреблением пищевых веществ, даны основы лечебно-профилактического питания. Рассмотрены вредные компоненты пищи и вопросы, связанные с генетически модифицированными продуктами питания.Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям «Технология продукции и организация общественного питания», «Товароведение», а также по другим технологическим направлениям пищевого профиля. Учебник может быть полезен преподавателям, научным сотрудникам и специалистам, связанным с продуктами питания и пищевыми производствами.