Предпринимательство, торговля
стр. 14

Описание:
Средний бизнес - основа экономики любой развитой страны в мире. Однако трудности, с которыми сталкиваются компании среднего эшелона, не всегда очевидны: они не такие гибкие и мобильные как стартапы, они не имеют такой запас прочности, как компании-гиганты. Руководителям среднего бизнеса приходится ежедневно сталкиваться с огромным количеством проблем, которые стоят на пути к процветанию и развитию организации. Об основных семи препятствиях роста и рассказывает в своей книге Роберт Шер, эксперт по стратегическому планированию именно в этом секторе экономики. Он опросил более ста руководителей, проанализировал деятельность десятков компаний и на основе полученных данных составил список основных "молчаливых убийц" среднего бизнеса и рассказал, как с ними бороться. Книга будет интересна не только владельцам среднего бизнеса, но и руководителям подразделений крупных компаний, которые сталкиваются с аналогичными проблемами в своей практике.

Описание:
Эта необычная книга содержит в себе реальные истории из мира сегодняшнего российского бизнеса. В одних рассказывается о том, как предприниматели успешно разрушают бизнес-предрассудки «теоретиков», в других, наоборот, описаны катастрофические провалы, возникшие в результате принятия правильных, на первый взгляд, решений. Написанная с присущим автору остроумием книга «Дьявол в деталях» не столько о кейсах, сколько о правде жизни типичных российских предпринимателей. «Фишка» книги — авторские иллюстрации-«демотиваторы». Книга будет интересна широкому кругу читателей, занимающихся бизнесом, но особенно будет полезна тем, кто только собирается открыть собственное дело.

Описание:
«Ресторан на миллион» — это книга с наиболее эффективными инструментами для роста ваших продаж с помощью малых затрат и усилий. Очень часто даже самые, на первый взгляд, незначительные изменения способны дать ошеломляющий эффект. Ведь весь ресторанный бизнес складывается из мелочей, поэтому именно они в конечном счете определяют успех заведения. Вы узнаете, как внедрять самые простые и малозатратные способы для увеличения продуктивности и доходов ваших ресторанов, кафе, баров или других объектов общественного питания.

Описание:
Клиент принимает решение о покупке на уровне ощущений, эмоций, рациональные доводы играют для него второстепенную роль. Но можно ли «ухватить» эти эмоции покупателя, «залезть» ему в голову и понять, что им движет? И как на этом построить продажи? Как найти не обычные разумные доводы, которые продавцы привыкли приводить, а покупатели — слушать, но охарактеризовать незримые преимущества товара, доступные лишь на эмоциональном уровне? Сделать это можно, освоив методику эмоциональных продаж, т.е. продавать следует, апеллируя главным образом к сфере эмоционального восприятия клиента. В доступной форме, используя яркие и наглядные примеры, автор излагает методику преобразования классической модели продаж в продажи эмоциональные. Для каждого этапа общения с клиентом описываются по два-три конкретных приема, хорошо зарекомендовавших себя на практике.

Описание:
Современный бизнес - это не матерые дельцы в душных залах заседаний. Это обычные люди не из робкого десятка, способные делать неординарные вещи и мыслить на перспективу. За последние несколько лет подход к делу радикально изменился, и теперь перед амбициозными и дерзкими открывается целый океан возможностей. Буйство фантазии, ломка стереотипов, нарушение границ, опровержение правил, поиск новых горизонтов, шокирование снобов, здоровый юмор и самоирония - это всё они: BrewDog. He просто хорошее пиво, но и знаменитая история успеха в духе фанки-бизнеса, и самая быстроразвивающаяся компания Шотландии.

Описание:
Эта книга написана для миллионеров. В книге с точки зрения системного анализа показаны необходимые и достаточные составляющие Интеллектуального капитала предпринимателя, гарантирующие суперуспех в бизнесе. Изложенный в работе предпринимательский опыт позволит обратить внимание на такие слагаемые успеха, которые, возможно, до сих пор казались недостаточно значительными и существенными, но которые при внимательном рассмотрении могут послужить толчком для перехода на новый уровень успеха. Содержит критику марксистской экономической теории, указывая на недопустимость исключения из анализа процесса создания стоимости такого фундаментального параметра, как вложение предпринимателем своего Интеллектуального капитала.

Описание:
Книга посвящена одной из важнейшей проблем, решаемых в каждой стране: обеспечению продовольственной безопасности, улучшению снабжения населения продуктами питания в СНГ. Автор анализирует, как решаются эти проблемы в странах СНГ. В книге подробно осмысливается процесс разработки и реализации Продовольственной программы СССР, оцениваются технологии и некоторые результаты ее выполнения. Затем в книге дается анализ снабжения населения продовольствием в странах СНГ в процессе становления суверенных государств и трансформации социально-экономических отношений. Работая последние двадцать лет президентом московской Международной продовольственной биржи, председателем Советов Союза продовольственных бирж России и Международной организации участников биржевой и других форм организованной торговли, автор постоянно занимался исследованиями в сфере международной торговли и обеспечения продовольственной безопасности СНГ. Большой опыт практического анализа в вышеназванных сферах автор получил работая более 10 лет руководителем рабочей группы экспертов при Межправительственном совете по вопросам агропромышленного комплекса СНГ. Результаты исследований опубликованы в научных сборниках, журналах, материалах различных конференций, а также в книге «Международная торговля и продовольственная безопасность», вышедшей в 2010 г. Книга может быть полезна всем, кто интересуется проблемами социальной безопасности, улучшения снабжения населения продовольствием, вопросами международной торговли.

Описание:
Рестораны формата фастфуд с каждым днем становятся все популярнее. Уже сейчас около 30% всех сетевых заведений в стране — это рестораны быстрого обслуживания, и они демонстрируют ошеломляющие темпы роста. Этот бизнес привлекает и новичков в ресторанном деле, и рестораторов со стажем. Но опыт управления обычным рестораном не гарантирует успеха при создании сети быстрого питания. Индустрия фастфуда работает совсем по другим правилам и имеет своих лидеров. Один из них — Алексей Гисак, сумевший выстроить сеть, которая уже через пять лет после открытия первой точки стала приносить полмиллиарда рублей в год. За все это время Алексей не потратил и миллиона рублей на рекламу, но при этом сделал «Воккер» одной из самых успешных компаний в сфере быстрого питания. Анализируя собственный опыт и деятельность других сетей (таких, как «Додо Пицца», Shake Shack, InOut burger, «Вай Мэ!» и др.), в книге «Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому!» Алексей рассказывает об особенностях работы в этой нише, о бизнес-процессах, о принципах составления меню и ценообразовании, о плюсах и минусах работы по франшизе, о новых трендах в индустрии фастфуда и, главное, о том, как избежать многих ошибок и добиться успеха.

Описание:
Это книга для тех, кто хочет управлять своей жизнью, достигать целей и выполнять планы продаж. Из этой книги вы узнаете о пошаговой системе продаж в секторе B2B и об управлении эмоциональным счетом клиента. В основе системы лежат навыки выстраивания отношений с любым заказчиком. Именно отношения являются ключевым звеном в продажах B2B. Отношения с клиентами — это не что-то абстрактное, возникающее само по себе. Существует четкая последовательная система, позволяющая сформировать отношения с любым клиентом, а значит, позволяющая успешно продавать и выполнять планы продаж. Система работает в любых B2B-продажах: маркетинге, сфере диджитал, PR, рекламе, юридических, медицинских, страховых и консалтинговых услугах и т.д. Эта система будет полезна везде, где есть тендеры и корпоративные заказчики.

Описание:
В этой книге собраны знания и навыки из разных областей, отвечающие на самые насущные вопросы рестораторов. Что выбрать: покупку готового ресторана, франшизу или самостоятельное открытие заведения; как взаимосвязаны три ключевые компонента — концепция, местоположение, дизайн; где взять деньги и сколько нужно; как сделать меню продающим, как подбирать, обучать и мотивировать персонал, на каких методах продвижения ресторана лучше сосредоточиться, как увеличить продажи и поставить сервис, как оборудовать кухню и обеспечить санитарию в заведении — об этом и многом другом на страницах новой книги Натальи Богатовой.

Описание:
Настоящая монография ставит своей целью не только вооружить читателей знаниями о месте малого бизнеса в современной рыночной экономике, ознакомить их с основными тенденциями развития, государственными мерами и специальными программами поддержки предпринимательства в России и в европейских странах, но и дать целый ряд практических советов начинающим и уже опытным предпринимателям по созданию и обеспечению эффективного функционирования малых предприятий. Особое внимание авторы уделяют вопросам проработки предпринимательских идей до превращения их в реально действующие планы, финансированию намеченных планов, маркетинговой политике, проблемам налогообложения, вопросам франчайзинга и лизинга. В книге систематизирован обширный практический материал развития предпринимательства в России, ФРГ, Франции и других странах, оценены перспективы выхода российского малого бизнеса на внешние рынки, сделана попытка предложить для использования в российской хозяйственной практике уже апробированные за рубежом формы и методы ведения малого бизнеса. Книга будет полезна как предпринимателям, так и студентам и слушателям программ повышения квалификации и МВА, изучающим проблемы предпринимательства.

Описание:
Если вы мечтаете о том, чтобы Ваш бизнес наконец-то вырос из малого или микробизнеса в большой и сильный, начните изучение темы тендерных продаж с этой книги. Получив новые знания, вы сможете с максимальной эффективностью продавать любой товар, работы или услуги на российских электронных тендерах, оптом и в розницу. Узнаете, как построить тендерный отдел с вашим минимальным участием и без рисков. А если вы уже начали внедрение тендерного канала — поймете, что делали до сих пор неправильно и как достичь максимизации выручки. Эта книга станет главным ориентиром для собственника бизнеса, который стремится к извлечению максимальной прибыли из своего дела в России.

Описание:
Каждый из нас порой попадает в ситуацию, когда его привычный мир рушится, и надо двигаться дальше. Но как двигаться, если везде закрыты двери и ты ничего из себя не представляешь? Или все-таки нет: ты можешь изменить абсолютно любые обстоятельства себе на пользу? В подобном положении оказывается и герой нашей книги, который без опыта работы пытается карабкаться по карьерной лестнице в одной из компаний за счет скрытых ресурсов. Почему одни делают быструю и головокружительную карьеру, а других постигают неудачи? Как мыслят успешные люди? Как можно нарушить все мыслимые каноны и достичь своих целей в несколько раз быстрее? Кто такой менеджер по продажам — бесчеловечный монстр, бегущий за прибылью, или человек с душой, которому не чуждо сострадание? Ответы на эти вопросы вы найдете, прочитав эту книгу.

Описание:
Книга направлена на развитие навыков делового общения, обучение командному методу работы, а также выработке самостоятельных принципов индивидуального поведения, умения противостоять любому напору контрагентов и конкурентов. В книге используется множество приемов, позволяющих в доступной игровой форме освоить ключевые особенности практического применения экономических и правовых знаний. Создание игровых условий, максимально приближенных к реалиям современного российского рынка и обучение практическим навыкам решения задач в процессе ведения предпринимательской деятельности является уникальной особенностью данной книги, а в сочетании со специальной методикой самостоятельного поиска правового или экономического решения любой сложности делает это издание незаменимым для начала развития собственного бизнеса. Для начинающих предпринимателей, бизнес-тренеров, студентов старших курсов факультетов экономико-правовой направленности, а также широкого круга заинтересованных лиц.

Описание:
Кризис структуры, спад производства, неудобное местоположение, упущенные возможности, неудачный менеджмент, массовые увольнения, рекордное число обанкротившихся предприятий: Европа переживает сейчас тяжелый экономический кризис послевоенного времени. Профессор Варнеке, директор Фраунхоферского института промышленной техники и автоматизации, а с 1993 г. президент общества Фраунхофера, дает прекрасный обзор слабых сторон в организационном взаимодействии предприятия и описывает пути их эффективного преобразования. Автору удалось доходчиво изложить комплексные взаимосвязи. Такие понятия, как "учиться менеджменту", "система тотального качества", "децентрализованная структура" или "самоорганизация" сопровождаются в ходе подачи материала иллюстрациями. Для менеджеров среднего и высшего звена предприятий различных отраслей промышленности.

Описание:
Книга выстроена как крок-схема экспедиции через экономическое пространство российского государства. Здесь нет точных указаний и инструкций, которые в борьбе за экономические блага малоэффективны, но зато есть подсказки, которые позволят читателю связать прошлое и настоящее российского предпринимательства с мировым и европейским предпринимательством. В России без знания истории своих героев предпринимательского искусства достичь даже средних результатов невозможно. И читателю, безусловно, будет полезно ознакомиться и со знаковыми фигурами российского предпринимательства, и с проблемами, с которыми они столкнулись.

Описание:
Работа посвящена концептуальным основам создания Интегрированного портала информационно-аналитической поддержки малого инновационного предпринимательства с учетом российского и зарубежного опыта реализации Интернет-ресурсов, ориентированных на инновационную деятельность. Описана информационная и функциональная структура Интегрированного портала и входящих в него подпорталов. Исследованы проблемы информационной безопасности и коммерциализации создаваемого Интернет-ресурса.

Описание:
В книге исследуются теоретические и практические проблемы современного предпринимательства. Рассматривается сущность и типичные формы предпринимательства — его роль в экономических достижениях стран и фирм. Особое внимание уделено процессам преобразования отношений собственности, обеспечивающим большой простор массовой хозяйственной инициативе. Дан анализ эволюции экономической культуры, показаны инструменты внутрифирменного и общегосударственного формирования инновационно-предпринимательской культуры. Ставится вопрос об облагораживании предпринимательских мотиваций.

Описание:
В издании рассказывается, что же движет современными предпринимателями малого и среднего бизнеса, и это оказывается не только прибыль: у бизнеса имеются и социальные задачи, и ответственность перед обществом. Раскрываются история развития отечественного бизнеса, особенности современного предпринимательства в России. В каждой главе имеются многочисленные примеры из реальной отечественной и зарубежной практики, кроме того пособие содержит задачи для расчета и кейсы с различными ситуациями из практики, в том числе сквозной, проходящий по всему учебнику кейс из семи частей «Яблочный бизнес Юлии Честновой», рассказывающий о придуманной, но от этого не менее живой молодой предпринимательнице из Санкт-Петербурга.

Описание:
Эта книга написана с целью помочь любому человеку в создании и развитии своего бизнеса. Она не о том, что такое бизнес и из чего он состоит, а о том, как сделать хороший, правильный бизнес на все 100%. Всё написанное в этой книге проверено автором на практике и работает. В книге описан не простой набор теорий, а составлен конкретный алгоритм создания и развития малого и среднего бизнеса. Рекомендуется как начинающим предпринимателям, так и менеджерам (руководителям) всех уровней.