Производитель: ЁЁ Медиа
Цена: 2152.00 руб.
Описание:
Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand.
В книге кандидата биологических наук рассказывается о наиболее важных и широко распространенных лесных съедобных растениях. Приводятся способы употребления их в пищу: в свежем виде, в виде соков, салатов, супов, чая. Значительное внимание уделяется рациональному использованию этих растений, их расширенному воспроизводству и охране. Издание рассчитано на самые широкие круги читателей. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1987 года (издательство "Молодая гвардия").