Производитель: Книга по Требованию
Цена: 1484.00 руб.
Описание:
Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand.
Столыпин Дмитрий Аркадьевич (1818–1893) — российский писатель. Занимался изучением экономических вопросов. В своей работе автор доказывает, что падение производительности труда, малоземелье, низкая культура полей, плохая оплата вложенного в них сырого труда, бедность крестьян и их классовая злоба во многом проистекают из-за отсталого общинного землепользования. Книга представляет собой репринтное издание 1891 года (издательство "тип. А. Гатцука"). Несмотря на то, что была проведена серьезная работа по восстановлению первоначального качества издания, на некоторых страницах могут обнаружиться небольшие "огрехи": помарки, кляксы и т.п.
Производитель: Литрес Самиздат
Цена: 566.00 руб.
Описание:
Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand.
<p>В книге предложена новая, прорывная методика получения прибыли в пиццерии при помощи: применения частично выпеченной корочки (парбейк) на основе разных видов теста для пиццы; стандартизации процесса производства теста и выпекания корочки; уменьшения затрат; сокращения времени приготовления заказа; повышения мобильности пиццерии. Это первая книга в мире, в которой собраны и описаны разные методы производства двух видов римского теста (пала и телия), являющихся основой для корочки парбейк.</p>